Plaza de Armas, Lima

Costa Verde, Lima

AM

Arrivo a Lima e navetta per l'hotel

Servizio accoglienza alle 15:30 in hotel

PM

Contemplazione del tramonto in prossimità delle scogliere che si affacciano sull'Oceano Pacifico e proseguimento per conto proprio per il lungomare, i negozi e i ristoranti

Pernottamento

Hotel

Pasti inclusi

Breakfast

Lunch

Dinner

Facoltative e per conto proprio

*Attività in orari specifici

Una volta arrivati all’aeroporto, un autista vi aspetterà alla reception dell’aeroporto con il vostro nome su un cartello. Qui incontrerete l’animatore del tour e i compagni di viaggio che vi accompagneranno all’hotel, compreso il miglior ristorante del mondo (La Central). L’accompagnatore raccoglierà e verificherà i documenti dell’assicurazione di viaggio, raccoglierà le informazioni di contatto per le emergenze e farà una breve presentazione delle cose da aspettarsi durante il tour. In seguito, vi recherete in fondo alla strada verso le scogliere che si affacciano sul Pacifico per ammirare il tramonto. Poi avrete il resto della notte per godervi la vita notturna di Lima e il suo incredibile cibo!

Lima in pillole:
• Fondata da Francisco Pizarro nel 1535
• Capitale di tutte le colonie spagnole del Sudamerica
• Con oltre 9 milioni di abitanti nell’area metropolitana (1/3 della popolazione del Perù), è la seconda più grande del Sud America.
• Avvolta dalla nebbia fitta (garúa) tra maggio e novembre
• Sede della più antica università del Nuovo Mondo, l’Università Nazionale Maggiore di San Marco (fondata nel 1551)
• Centro storico sito UNESCO patrimonio mondiale dell’umanità

Siti UNESCO inclusi i siti provvisori
Visitati nei tour aggregabili
• Cuzco (visitato i giorni 12, 13, 15, 16 e 17)
• Centro di Lima (visitato il giorno 2)
• Centro di Arequipa (visitato i giorni 6, 7 e 8)
• Geoglifi e linee di Nasca e Palpa (visitati il giorno 6)
• Sistema stradale di Qhapaq Nan (visitato nei giorni 12, 13, 14, 15 e 16)
• Machu Picchu (visitato il giorno 14)
• Lago Titicaca (visitato nei giorni 10, 11 e 12)
• Templi rurali di Cusco (visitati il giorno 16)
• Acquedotti di Nasca (visitati il giorno 6)
• Miniere di sale di Maras (visitate il giorno 15)
• Cantine e vigneti per la produzione tradizionale di Pisco (visitati il giorno 5)
• Siti paleontologici dei bacini di Pisco e Camana (visitati i giorni 3 e 4)
• Sistema di riserve nazionali di isole, isolotti e promontori di Guano (visitato nei giorni 3 e 4)

Disponibile nei tour personalizzati
Chan Chan; Complesso archeoastronomico di Chankillo; Chavin; Caral-Supe; Parco nazionale di Huascaran; Parco nazionale di Manu; Parco nazionale del Rio Abiseo; Centro storico della città di Trujillo; Centro storico di Cajamarca; Complesso minerario di Santa Bárbara; Complesso archeologico di Toro Muerto; Complesso archeologico di Marcahuamachuco; Templi barocchi di Collao; Siti Chachapoyas della Valle dell’Utcubamba; Campo di battaglia di Ayacucho; Lagune di Las Huaringas; Ferrovia Centrale Peruviana; Paesaggio culturale della Valle di Sondondo; Centri cerimoniali e foreste della Valle di La Leche; Parco nazionale della Sierra del Divisor; Santuario nazionale di Huayllay; Riserva paesaggistica Sub Cuenca del Cotahuasi; Sistema di Lomas costiere del Perù; Fortezza Real Felipe di Callao.

Quartiere di Barranco

Piatto di pesce peruviano

AM

Colazione (7:00 circa)

Tour della città

Rientro in hotel e pranzo per conto proprio

Tour gastronomico e artistico a piedi nei quartieri di Chorrillos e Barranco

PM

Rientro in hotel

Pernottamento

Hotel

Pasti inclusi

Breakfast

Lunch

Dinner

Facoltative e per conto proprio

*Attività in orari specifici

Dopo colazione, si parte in pulmino per un tour della città con una guida locale per visitare il centro storico, il Parco dell’Amore, il quartiere di San Isidro, le rovine preincaiche di Huaca Pucllana risalenti al 200 d.C. e la piazza principale che ospita le imponenti residenze presidenziale e municipale. La visita prosegue verso Plaza de Armas comprendente la Cattedrale di Lima, che ospita la tomba del conquistatore spagnolo Francisco Pizarro, nonché il Convento di San Domenico. Successivamente, la splendida Basilica di San Domenico e il Museo di Arte Religiosa. È possibile degustare il pranzo in uno dei numerosi ristoranti del quartiere di Miraflores prima del tour a piedi nei quartieri all’ultima moda di Chorrillos e Barranco, pullulanti di gallerie d’arte e bistrot. La guida locale ti aiuterà ad orientarti tra i vicoli, per guardare alla città come farebbero le persone del posto, nonché scoprire la street art e il cibo offerto nei mercati.

Quartieri di Lima: Centro era il centro della città coloniale spagnola, ma a causa di terremoti, incendi e abbandono, il numero degli edifici storici è alquanto esiguo e la zona è solitamente molto trafficata e piuttosto poco curata; Miraflores e San Isidro sono ubicati molto più a sud e sono le zone residenziali e commerciali più esclusive dove si trovano numerosi ristoranti, bar e hotel; Barranco era un tempo un paese di pescatori lungo la costa meridionale, ma oggi rappresenta un luogo di tendenza per la movida cittadina; Chorrillos è una zona residenziale intervallata da una delle aree più umide e ricche di vegetazione.

Cibo a Lima: Tre dei ristoranti della città sono nella lista dei 50 migliori al mondo! La cucina è influenzata positivamente dalle diverse culture presenti: spagnola, araba, africana, cinese, giapponese, italiana e indigena. A Lima i ristoranti abbondano, ma il cibo migliore è quello che si trova al mercato, nonché lo street food dei piccoli stand. Per maggiori informazioni, consulta le FAQ del Tour.

La Panamericana, Lima

Fascia costiera della Riserva Nazionale di Paracas

AM

Colazione (7:00 circa)

Visita di Pachacamac

Check-in in hotel a Paracas e pranzo per conto proprio

Riserva Nazionale di Paracas

PM

Museo Culturale di Paracas

Pernottamento

Hotel

Pasti inclusi

Breakfast

Lunch

Dinner

Facoltative e per conto proprio

*Attività in orari specifici

Dopo colazione, ci si dirige a sud della città lungo l’arida costa per ammirare le rovine preincaiche delle civiltà huari e lima a Pachacamac. Proseguendo ancora più a sud, si giungerà nel paese di pescatori di Paracas per il check-in presso l’hotel e per il pranzo in uno dei numerosi ristoranti del lungomare. Gli amanti dei prodotti ittici non troveranno nulla di più fresco! Dopo pranzo, ci sarà un tour tra i paesaggi animati dal vento nella Riserva Nazionale di Paracas, dove il deserto incontra il Pacifico, e infine si rientra in hotel. A questo punto, si può scegliere di raggiungere a piedi il Museo Culturale per ammirare alcune delle migliori collezioni di ceramiche e tessuti di Paracas, nonché numerosi teschi allungati.

Paracas prende il nome dal popolo che un tempo abitava la zona tra circa l’800 e il 100 a.C., rinomato per le preziose ceramiche e i raffinati tessuti ritrovati negli scavi adiacenti. Tuttavia, è probabilmente più noto per la deformazione del cranio – che veniva indotta allungando il cranio mediante morse utilizzate in gioventù – e per i giganteschi geoglifi. Il Candelabro, nei pressi della città, è uno di questi, ma negli ultimi tempi, ne sono stati scoperti molti altri nella zona di Palpa a sud di Paracas.

Il cebiche è il piatto nazionale del Perù, tant’è vero che esiste una festa nazionale che gli rende omaggio: il 28 giugno si festeggia la Giornata Nazionale del Cebiche. Generalmente, quello peruviano viene servito su foglie di lattuga con patate dolci e croccante mais tostato (cancha). Per il pesce, viene utilizzato spesso il branzino, chiamato localmente corvina. Quest’ultimo viene marinato nel succo di agrumi quali limoni, lime o arance amare (naranjas agrias) e normalmente servito a temperatura ambiente con cipolla affettata, peperoncino aji, sale e pepe. Il tipo di pesce utilizzato varia anche da regione a regione, e Lima è ben nota per la sogliola (lenguado). La marinatura è chiamata latte di tigre (leche de tigre) ed è spesso servita in un bicchierino da gustare come aperitivo. Le cebicherías, i piccoli ristoranti in cui viene servito il cebiche, si trovano in tutti i paesi e le città vicino alla costa e alcuni dei migliori si trovano proprio a Paracas.

Geoglifo del Candelabro

Recipienti tradizionali in creta per lo stoccaggio del pisco

AM

Colazione

Passeggiata per raggiungere il pontile e giro in motoscafo verso le Isole Ballestas per ammirare il geoglifo del Candelabro

Pulmino per un’azienda di produzione del pisco dove si terrà un tour e il pranzo

Tappa serale all'oasi desertica di Huacachina per un giro in dune buggy

PM

Check-in in hotel a Ica

Pernottamento

Hotel

Pasti inclusi

Breakfast

Lunch

Dinner

Facoltative e per conto proprio

*Attività in orari specifici

Si inizia con la colazione e poi ci si dirige al pontile poco distante per prendere il largo e osservare la sbalorditiva varietà di fauna selvatica e godere di un’ottima vista del geoglifo del Candelabro. Una volta ritornati sulla terraferma, si proseguirà in pulmino verso una storica bodega per il pranzo e un tour per vedere il processo di produzione del pisco. Successivamente, si fa il check-in presso l’hotel, e se lo si desidera, ci si riposa un attimo prima di raggiungere l’oasi desertica e il paese di Huacachina, un luogo circondato da gigantesche dune di sabbia. Nel tardo pomeriggio, ci si sposta con gli autisti tra le dune a bordo delle dune buggy; sono previste delle soste per ammirare il tramonto, e per chi lo desiderasse, per praticare sandboard giù per le dune. In seguito, si fa rientro in hotel a Ica.

Isole Ballestas ospitano un gran numero di animali grazie alle condizioni ottimali create dalla corrente fredda di Humboldt, la quale porta in superficie le sostanze nutritive dal fondale oceanico analogamente al sistema delle Galapagos. Le isole sono zone protette in una riserva distinta da quella della Riserva Nazionale di Paracas della terraferma, e lo sbarco è vietato al pubblico. Le imbarcazioni arrivano quindi vicino alla linea costiera per facilitare l’osservazione dei leoni marini e delle otarie che spesso si ritrovano sulle coste rocciose assieme alle oltre 200 specie di uccelli che colonizzano tali isole, e talvolta alle megattere che vengono a godersi il banchetto di acqua fredda.

Si ritiene che il geoglifo del Candelabro sia stato realizzato dal popolo paracas per via delle ceramiche ritrovate nelle vicinanze. Tuttavia, non si hanno certezze al riguardo, così come non è nota la ragione della sua realizzazione, ma si ritiene che rappresenti il tridente del dio Viracocha, una figura importante della mitologia indigena in tutto il Sud America.

Huacachina: un’oasi di acqua verde sulfurea che sgorga da una falda acquifera sotterranea. La laguna è circondata dalle dune di sabbia più alte dell’America meridionale, che regalano tramonti incredibili.

La bevanda nazionale del Perù, il pisco, viene e deve essere prodotta nelle aziende vinicole lungo le coste peruviane di una delle cinque zone stabilite. Diversi sono ancora prodotti con metodi tradizionali, tra cui la pigiatura dell’uva e l’utilizzo di alambicchi in rame (come i whisky). Il pisco viene fatto invecchiare per almeno 3 mesi in vetro o acciaio inox per evitare che acquisisca altri sapori. Non sono ammessi additivi, quindi le differenze nel gusto derivano dalle varietà di uva utilizzate, solitamente Quebranta, ma anche uve Mollar e nere comuni. Il modo più comune di bere il pisco è quello del pisco sour (creato a Lima) con bianco d’uovo, succo di lime, sciroppo di zucchero e bitter.

Possibly Seen

ENDANGERED SCALE

Low High

Delfino scuro

Balenottera
comune

Foca pelosa
delle Galapagos

Leone marino
delle Galapagos

Pinguino
Humboldt

Lontra costiera

Balena becco
del Perù

Procellaria subacquea peruviana

Balena franca

Recipienti tradizionali in creta per lo stoccaggio del pisco

Acquedotti di Nazca

AM

Colazione

Visita del Museo Regionale Adolfo Bermúdez Jenkins

Pulmino per Nazca

Check-in in hotel e pranzo per conto proprio

Visita del Cimitero di Chauchilla

PM

Rientro in hotel e possibilità di visitare il Museo Archeologico Antonini

Pernottamento

Hotel

Pasti inclusi

Breakfast

Lunch

Dinner

Facoltative e per conto proprio

*Attività in orari specifici

Dopo colazione, ci sarà una breve visita del museo regionale, illustrante le culture locali e gli antichi siti archeologici. Successivamente, si partirà in pulmino per Nazca per effettuare il check-in presso l’hotel, e si proseguirà fuori città per la visita del Cimitero di Chauchilla dove si potranno osservare i resti mummificati delle antiche civiltà (pranzo da asporto incluso). Infine, si fa rientro a Nazca, dove se lo si desidera, si può visitare il Museo Archeologico Antonini.

Il Cimitero di Chauchilla si trova a circa 32 chilometri da Nazca e comprende tombe scavate contenenti resti mummificati preispanici risalenti alla cultura nazca del 200 d.C. I corpi sono ben conservati grazie alla procedura di sepoltura che comportò l’utilizzo di resine, aria secca e sepolcri realizzati con mattoni di fango.

Il Museo Antonini di Nazca è il posto ideale per approfondire la conoscenza della storia del popolo nazca ai fini di una maggiore comprensione del Cimitero di Chauchilla, dell’acquedotto e delle Linee di Nazca, tutti in un unico luogo e comodamente situati in città.

Le prime culture peruviane: I resti archeologici più antichi del Perù risalgono all’età della pietra (circa 11.000 a.C.). Le popolazioni iniziarono a riunirsi in tribù agrarie intorno al 7600 a.C.. La più antica civiltà scoperta in America meridionale si trova in Perù e risale all’epoca degli antichi Egizi (circa 3.000 a.C.) – la Civiltà Caral. In seguito, la Cultura Chavin si estese dal popolo Moche a nord fino a quello Nazca a sud ed è nota per la sua ingegneria idraulica, compresi elaborati sistemi di acquedotti. La Cultura Tiahuanaco (o Tiwanaku) si sviluppò contemporaneamente alla Chavin e si estese nell’attuale Bolivia, Cile e Argentina. In seguito divennero i Wari, un gruppo di signorie che comprendeva gli Inca, i quali divennero dominanti assimilando altre signorie e infine divennero un impero che si espanse a nord fino all’attuale Colombia. Gli Inca fecero di Cusco la loro capitale e crearono magnifiche strutture, tra cui Machu Picchu.

Geoglifo del Ragno

Plaza de Armas, Arequipa

AM

Colazione

Navetta per l'aeroporto e volo sulle Linee di Nazca (Linee di Palpa con supplemento)

Rientro in hotel, più percorso museale facoltativo

Bus di lusso attraverso le montagne fino ad Arequipa (cena inclusa)

PM

Check-in in hotel

Pernottamento

Hotel

Pasti inclusi

Breakfast

Lunch

Dinner

Dopo colazione, una navetta condurrà all’aeroporto dove ci sarà un rapido briefing prima di partire per un volo di circa 30 minuti per la vista dall’alto delle Linee di Nazca. Per chi lo desiderasse, è possibile organizzare anticipatamente un volo più lungo per includere anche le Linee di Palpa recentemente scoperte (con supplemento). Al termine, si rientra in hotel e si pranza per conto proprio prima di proseguire in bus di lusso tra le montagne fino alla bellissima Arequipa, un viaggio completo di tutti i servizi da godersi su sedili completamente reclinabili (cena inclusa). Infine, si effettuerà il check-in posticipato presso l’hotel.

Le Linee di Nazca sono grandi formazioni scolpite sulla superficie dei geoglifi, realizzate tra il 500 a.C. e il 500 d.C. rimuovendo strati di terra e di roccia e svelando diversi terreni sottostanti di vario colore. La lunghezza delle raffigurazioni di animali, piante e persone variano tra 0,3 e 1,1 chilometri con una lunghezza combinata di oltre 1.287 chilometri e coprendo quasi 32 chilometri quadrati. Ci sono molte teorie sul loro significato che spaziano da rappresentazioni visibili dalle divinità ad osservazioni astronomiche o a processi di mappatura delle caratteristiche idrologiche al di sotto della superficie.

Le Linee di Palpa sono state scoperte nel 2018 da droni e satelliti e precedono di migliaia di anni le Linee di Nazca e si presume che appartengano alla cultura Paracas. Diverse raffigurano dei guerrieri, e a differenza dei geoglifi di Nazca sono realizzate su pendii.

La vista dall’alto è di gran lunga il modo migliore per ammirare i geoglifi. Aerei e piloti sono soggetti a severa regolamentazione e controllo, e i piloti sono molto abili nell’inclinazione degli aerei in modo da consentire a tutti i passeggeri di godere di splendide viste delle formazioni. Il volo offre inoltre la possibilità di godere di fantastiche viste dall’alto sull’ampio sistema dell’acquedotto per l’irrigazione, anch’esso realizzato dal popolo Nazca.

Plaza de Armas, Arequipa

Vulcano Misti, Arequipa

AM

Colazione fino alle 9:00

PM

Intera giornata per visitare Arequipa, la Città Bianca, per conto proprio

Pernottamento

Hotel

Pasti inclusi

Breakfast

Lunch

Dinner

*Attività in orari specifici

Dopo colazione, è possibile visitare la bellissima città di Arequipa, e qualora lo si desiderasse, offrire il proprio contributo presso un orfanotrofio del posto nel tardo pomeriggio.

Arequipa è un capoluogo dell’era coloniale risalente al 1540, ma molto tempo prima era un insediamento inca. Gli edifici sono in gran parte realizzati in locale pietra bianca vulcanica (sillar) da cui deriva l’appellativo “Città Bianca”. L’elegante architettura coloniale, gli edifici in sillar e i tre grandi vulcani che la circondano le conferiscono il riconoscimento di città più bella del Perù.

Cosa vedere: Monastero di Santa Caterina da Siena (1579) – convento tuttora in funzione; Mansión del Fundador – residenza del XVII secolo un tempo appartenente al fondatore della città; Mulino di Sabandia (1621) – storico mulino ad acqua in un’atmosfera tranquilla e circondato da splendidi giardini; Monastero La Recoleta – museo ospitato in un edificio coloniale ricco di esposizioni di manufatti amazzonici, opere di arte religiosa e reperti storici ed etnici; Convento di Santa Teresa (1710) – convento e museo di arte religiosa e reperti storici; Mercato San Camilo – vivace mercato progettato da Gustave Eiffel (lo stesso della Tour Eiffel); Yanahuara – quartiere con numerosi scorci panoramici della città; Museo Santarios Andinos – suggestivo museo con allestimenti relativi a una mummia e alla cultura locale; Basilica Cattedrale di Arequipa (1656) – imponente cattedrale neoclassica; Plaza de Armas – piazza principale della città delimitata da edifici bianchi.

Volunteering Opportunities

Charitable Donations

Volunteer w Animals

Volunteer w People

Educate Yourself

Educate Others

Go BIG nasce dall’idea di turismo responsabile e si impegna per produrre un impatto positivo sui luoghi visitati. Cerchiamo di dare ai viaggiatori l’opportunità di essere d’aiuto presentandoli alle organizzazioni locali nell’auspicio che vengano instaurati rapporti duraturi nel tempo attraverso la sponsorizzazione. In genere, possiamo aiutare i viaggiatori a fare la differenza in Perù attraverso il coinvolgimento diretto in un progetto di volontariato seppur di breve durata, la condivisione delle proprie conoscenze mediante un discorso, o la semplice osservazione del modo con cui le organizzazioni sostengono le comunità. Queste attività vengono programmate fuori dall’itinerario standard dei tour come ulteriori opportunità per i viaggiatori di impiegare il proprio tempo libero.

Opportunità di volontariato locale

Nuova Speranza Perù
Cuori peruviani

Vulcano Misti

Canyon del Colca

AM

Colazione

Escursioni attraverso valli vulcaniche, elevati valichi di montagna e una riserva faunistica

Check-in in hotel a Chivay

Resto della giornata per conto proprio

PM

Opportunità di volontariato a sostegno dei bambini del posto

Pernottamento

Hotel

Pasti inclusi

Breakfast

Lunch

Dinner

Facoltative e per conto proprio

La giornata inizia con un tour nella città di Arequipa tra le suggestive architetture del centro storico coloniale comprendente il Monastero di Santa Caterina da Siena e Plaza de Armas. Successivamente, ci si dirige a nord della città nei pressi del vulcano Misti, in direzione della Riserva Nazionale Pampa Cañahuas per osservare le vigogne selvatiche, e con vista sui paesi e le formazioni rocciose di Vizcachani, Callalli, Sibayo e Tuti. Si precede per Patahuasi a 4.910 m fino a un belvedere del Canyon del Colca e si scende lungo la valle omonima in direzione di Chivay. Dopo il check-in presso l’hotel, si può andare a cena in paese, nonché fare il bagno alle terme, concedersi un massaggio presso una spa o semplicemente rilassarsi in hotel.

Consapevolezza dell’alta quota: Go BIG consiglia di fare tutto con calma mentre l’organismo si adatta all’alta quota: bevi acqua e mate de coca (tè di coca, noto per le sue proprietà ricostituenti), evita sforzi eccessivi e mangia leggero. (consulta le FAQ del Tour)

Piatti tipici del Perù: Cebiche – pesce marinato nel succo di agrumi (vedi Giorno 3); Papas a la Huancaína – patate a pasta gialla in salsa di formaggio fresco, più peperoncino aji, aglio, latte condensato e succo di lime, il tutto servito con cracker salati; Cuy (porcellino d’India) – spesso farcito alle erbe e arrostito, e talvolta servito fritto o brasato in salsa di peperoncino aji; Lomo saltado – filetto di manzo o alpaca marinato alla soia e saltato in padella con cipolle, pomodori, peperoncini aji e spezie; Rocoto Relleno – peperoni rossi ají al forno ripieni di carne di manzo tritata e rosolata, olive, aglio, cipolle, uvetta sultanina, erbe e spezie, e ricoperti di formaggio fresco e una salsa a base di latte e uova; Anticuchos de Corazón – spiedini alla griglia di cuore di manzo o alpaca marinato in aceto, aglio, cumino e peperoncino aji; Ají de Gallina – petto di gallina o pollo in salsa, con noci tritate, formaggio e peperoncino aji.

Volunteering Opportunities

Charitable Donations

Volunteer w Animals

Volunteer w People

Educate Yourself

Educate Others

Go BIG è stata fondata sull’idea di un viaggio responsabile e si sforza di avere un impatto positivo sui luoghi visitati. Cerchiamo di dare ai viaggiatori l’opportunità di fare del bene, presentando loro le organizzazioni locali nella speranza di creare un rapporto che possa durare tutta la vita attraverso la sponsorizzazione. Spesso riusciamo a fare in modo che i nostri viaggiatori facciano la differenza in Bolivia: partecipando direttamente a un progetto di volontariato, anche se di breve durata; condividendo le loro conoscenze con una conferenza; o semplicemente osservando come le organizzazioni aiutano le comunità. Queste opportunità sono programmate al di fuori dell’itinerario standard del tour, come opportunità aggiuntive per il tempo libero dei viaggiatori.

Opportunità di volontariato locale

Opportunità di restituzione: I bambini che vivono nella piccola comunità in cui soggiorneremo hanno risorse molto limitate, quindi giocattoli e attrezzature sportive sono considerati un lusso. Portiamo con noi alcuni di questi articoli di lusso e li regaliamo ai bambini. Potete fare una donazione per l’acquisto di questi articoli e partecipare alla loro distribuzione ai bambini.

Fate un rapido giro a La Sende Verde, santuario degli animali e centro di riabilitazione.

Chiesa di Sant’Anna, Maca

Bambina in abito tradizionale

AM

Colazione al mattino presto

Osservazione dei condor

Giro rilassante in pulmino con soste in piccoli paesi per visitare i mercati e una chiesa

PM

Pranzo a Chivay e resto della giornata per conto proprio per visitare i dintorni o rilassarsi

Pernottamento

Hotel

Pasti inclusi

Breakfast

Lunch

Dinner

Facoltative e per conto proprio

*Attività in orari specifici

Dopo una colazione di buon mattino, si parte per un tragitto di 40 chilometri in direzione di un belvedere famoso per l’osservazione dei condor in volo. Ci sarà tempo in abbondanza per raggiungere a piedi diversi punti panoramici lungo le scogliere e trovare i punti di osservazione migliori. Dopodiché, il pulmino prenderà lentamente la strada del ritorno per Chivay attraversando caratteristici paesi e facendo qualche sosta di tanto in tanto. Una volta a Chivay, è possibile andare a pranzo nelle vicinanze e utilizzare il resto della giornata per visitare i dintorni.

Maestoso avvoltoio nero, il condor delle Ande è l’uccello terrestre più grande al mondo (sulla base di peso e apertura alare totali). Ha un’apertura alare di quasi 3,5 m, leggermente più piccola di quella di alcune specie di uccelli acquatici come ad esempio l’albatros. Questi uccelli possono volare fino a 5.000 m e vivere ben 50 anni allo stato naturale e fino a 75 anni in cattività. Gli Inca li consideravano speciali divinità che mettevano in connessione il regno degli dei (hanan pacha) e il regno dei vivi (kay pacha). Sono animali saprofagi che preferiscono nutrirsi di carcasse di grandi dimensioni e solitamente entrano in azione al mattino per sfruttare le frequenti correnti ascensionali. Entrambi i genitori si prendono cura del consueto unico uovo deposto sulla nuda roccia. I piccoli rimangono spesso con i genitori per 2 anni, pertanto la schiusa avviene non più di ogni 3 anni. Sono una specie minacciata per via della caccia (da parte di chi ritiene che mettano in pericolo il proprio bestiame) e dell’avvelenamento da pesticidi.

Volunteering Opportunities

Charitable Donations

Volunteer w Animals

Volunteer w People

Educate Yourself

Educate Others

Go BIG è stata fondata sull’idea di un viaggio responsabile e si sforza di avere un impatto positivo sui luoghi visitati. Cerchiamo di dare ai viaggiatori l’opportunità di fare del bene, presentando loro le organizzazioni locali nella speranza di creare un rapporto che possa durare tutta la vita attraverso la sponsorizzazione. Spesso riusciamo a fare in modo che i nostri viaggiatori facciano la differenza in Bolivia: partecipando direttamente a un progetto di volontariato, anche se di breve durata; condividendo le loro conoscenze con una conferenza; o semplicemente osservando come le organizzazioni aiutano le comunità. Queste opportunità sono programmate al di fuori dell’itinerario standard del tour, come opportunità aggiuntive per il tempo libero dei viaggiatori.

Opportunità di volontariato locale

Opportunità di restituzione: I bambini che vivono nella piccola comunità in cui soggiorneremo hanno risorse molto limitate, quindi giocattoli e attrezzature sportive sono considerati un lusso. Portiamo con noi alcuni di questi articoli di lusso e li regaliamo ai bambini. Potete fare una donazione per l’acquisto di questi articoli e partecipare alla loro distribuzione ai bambini.

Fate un rapido giro a La Sende Verde, santuario degli animali e centro di riabilitazione.

Canyon del Colca

Lago Titicaca nel territorio di Puno

AM

Colazione

Viaggio on the road con splendide viste attraverso l'altopiano ed elevati valichi di montagna

Pranzo (incluso) in un ristorante del posto

PM

Check-in in hotel a Puno

Pernottamento

Hotel

Pasti inclusi

Breakfast

Lunch

Dinner

*Attività in orari specifici

Dopo colazione, si riparte dal canyon oltrepassando diversi elevati valichi di montagna, tra cui nuovamente il Passo Patapampa, e si prosegue per l’altopiano peruviano in direzione di Puno sulla sponda del Lago Titicaca. Dopo il check-in presso l’hotel, è possibile utilizzare il resto della giornata per visitare Puno.

Il Canyon del Colca è stato creato dal fiume Colca, e con una profondità di 3.270 m è il secondo più profondo al mondo. L’insieme di terrazzamenti preincaici (andenes) e delle piccole città coloniali, gli conferiscono un’atmosfera unica: di quiete, ricca di storia e accogliente. È tuttora abitato dalle etnie collagua e cabana, antenate dei popoli che realizzarono i terrazzamenti del posto. Queste etnie parlano lingue diverse: i Cabana parlano il quechua, mentre i Collagua l’aymara. Gli Inca vi giunsero solo nel 1320 d.C. e conquistarono il territorio grazie ad alleanze matrimoniali, piuttosto che di guerra. Gli Spagnoli arrivarono nel 1540, e nel 1570 ordinarono alla popolazione di spostarsi dalle abitazioni sparse per tutta la valle verso insediamenti che sono tutt’oggi abitati.

Guida all’acquisto di indumenti in lana: ci sono apparentemente infinite opportunità d’acquisto di meravigliosi indumenti e coperte in lana. Questi possono essere realizzati dal vello di un qualsiasi camelide del posto e ciascun capo ha qualità e prezzi diversi. Gli alpaca e i lama sono animali domestici, quindi il prelievo del vello non presenta criticità. La lana di lama è la più grossolana, quella d’alpaca è più pregiata (morbida come il cashmere), mentre quella di cucciolo d’alpaca (solo della prima tosatura) è più preziosa ancora. La lana di vigogna è la più pregiata al mondo (spessore minimo) e quella di guanaco segue subito dopo. Quest’ultime sono molto più rare di quelle dei loro omologhi domestici. Gli stessi animali sono di taglia più piccola (producono meno lana) e sono selvatici (più difficili da tosare). Un maglione in lana d’alpaca costa circa 20 $, mentre uno in lana di cucciolo d’alpaca circa 50 $. La lana di vigogna è MOLTO cara e un maglione può arrivare a costare più di 15.000 $!

Imbarcazione degli Uros in giunco

Villaggio galleggiante degli Uros in giunco

AM

Colazione

Giro in motoscafo sul Lago Titicaca e visita delle isole galleggianti

Proseguimento della navigazione in direzione dell'isola di Taquile

Pranzo

PM

Ripresa del giro in motoscafo fino a giungere nuovamente a Puno

Pernottamento

Hotel

Pasti inclusi

Breakfast

Lunch

Dinner

*Attività in orari specifici

È prevista la visita di due delle isole galleggianti interamente realizzate in giunco locale dal popolo uros, discendente di una delle civiltà più antiche del Sud America. Dopo un giro rilassante in motoscafo, è previsto lo sbarco sull’isola di Taquile per degustare il pranzo in un piccolo ristorante con vista lago arroccato su una collina. La navigazione riprenderà fino a giungere nuovamente a Puno in serata.

Il popolo uru o uros si definisce Lupihaques (“Figli del Sole”). La lingua uru è stata del tutto sostituita dall’aymara e dallo spagnolo, e probabilmente ci sono poche persone che parlano ancora la lingua. Gli Uros costruiscono isole in giunco per realizzare villaggi mobili; in origine, in prossimità del centro del lago e per scopi difensivi, e ora più vicini alle sponde. La totora è una varietà di giunco fondamentale nella cultura di questo popolo, non solo per la costruzione, ma anche per scopi terapeutici e come alimento base. Non a caso, il pesce costituisce una parte importante della dieta, oltre a carne di bovini (pascolanti su piccole isole) e quinoa proveniente dalle attività di commercio. Gli Uros sono inoltre dediti alla caccia di uccelli, compresi gabbiani, anatre e fenicotteri.

I Festeggiamenti per la Vergine della Candelaria sono delle celebrazioni che presero avvio nel 1781 con l’assedio di Puno e l’organizzazione da parte degli abitanti di una fiaccolata con la statua della Vergine, accompagnata da gruppi di suonatori di flauti di Pan (sikuris). La loro iniziativa portò l’esercito a ritirarsi. Da allora, la Vergine è venerata come santa patrona della città. Questi festeggiamenti sono tra i più ostentati al mondo e attirano visitatori da tutto il mondo. Si aprono a inizio febbraio, durano due settimane e comprendono più di 30.000 ballerini, 8.000 musicisti tutti vestiti in abito tradizionale, oltre 150 gruppi indigeni – tra cui quechua e aymara provenienti da tutta la regione – e una gara di ballo trasmessa in televisione.

Rovine inca di Raqchi

Chiesa di San Pietro Apostolo, Andahuaylillas

AM

Colazione

Museo Litico di Pucara

Pranzo (incluso)

Rovine inca di Raqchi

Visita della Chiesa di San Pietro Apostolo, "La Cappella Sistina d’America"

PM

Check-in in hotel a Cusco

Pernottamento

Hotel

Pasti inclusi

Breakfast

Lunch

Dinner

*Attività in orari specifici

Dopo colazione, è prevista una rapida visita del Museo Litico di Pucara per ammirare le incredibili testimonianze preincaiche. Successivamente, si procede fin oltre lo splendido Passo di Abra La Raya e si degusta il pranzo in un ristorante del posto. Il viaggio tra le montagne prosegue in direzione Andahuaylillas dove c’è la Chiesa di San Pietro Apostolo, un bellissimo edificio coloniale conosciuto come “La Cappella Sistina d’America”. Nel tardo pomeriggio si arriva a Cusco, si procede col check-in presso l’hotel e a questo punto sarà possibile visitare la città.

La Chiesa di San Pietro Apostolo, situata nel tranquillo paese di Andahuaylillas, presenta una modesta facciata in netta contraddizione con gli eccessivi ornamenti al suo interno. È stata realizzata dai Gesuiti nel 1570, mentre gran parte delle decorazioni interne, compresi i bellissimi affreschi, nel secondo decennio del Seicento. La chiesa ha visto diversi restauri, ma fattori quali perdite dal tetto, infestazioni di insetti e terremoti, sono tuttora fonti di preoccupazione. Si auspica che il turismo recente che ha evidenziato il valore storico della chiesa e del paese circostante possa tradursi in una maggiore salvaguardia e conservazione.

Si ritiene che le patate siano state domesticate lungo le rive del lago Titicaca in Perù e Bolivia. La loro coltivazione risale a 10.000 anni fa. Le varietà di patate presenti in Perù sono sbalorditive: si stima che ne esistano ben 5.000, molte delle quali si trovano solo in Perù. Appartenenti alla famiglia delle Solanacee, questi ortaggi possono risultare tossici, benché siano state coltivate delle varietà meno pericolose per la salute. Gran parte della dieta degli Inca era a base di questi tuberi, il che attirò l’attenzione degli spagnoli. Nel 1570 le patate giunsero in Europa dove la loro popolarità si diffuse e divennero un alimento base di molti dei paesi del nord Europa.

Rovine di Ollantaytambo

Terrazze di Ollantaytambo

AM

Colazione

Rovine di Pisac

Mercato di Pisac

Pranzo nella città archeologica di Urubamba

PM

Check-in in hotel a Ollantaytambo e visita della città coloniale e delle rovine circostanti per conto proprio

Pernottamento

Hotel

Pasti inclusi

Breakfast

Lunch

Dinner

In questa giornata, scopriremo la Valle Sacra visitando le cittadine e i paesi che impreziosiscono il paesaggio. La prima tappa è a Pisac, un paese rinomato per il suo mercato artigianale dove incontrare gli artisti e ammirare le loro opere, tra cui ceramiche, tessuti e ritratti. Successivamente, ci si dirige a Urubamba per un pranzo tradizionale (incluso) prima di proseguire tra montagne spesso innevate fino all’incantevole valle in direzione Ollantaytambo, una città coloniale situata tra le rovine archeologiche di un’allora fiorente città inca. Dopo il check-in presso l’hotel, ci si può perdere per le caratteristiche stradine coloniali e vedere tutto con calma, o prendere un sentiero per magnifiche viste sulla città, sulle terrazze e sulla valle.

Artigianato peruviano: Le ceramiche risalgono al popolo chavín (900 a.C. circa) e riprendono da allora aspetti di numerose culture, compresa quella spagnola. I tessuti risalgono al 10.000 a.C., vengono realizzati in tutto il Perù con disegni diversi a seconda delle zone e si tramandano di generazione in generazione. Possono essere in lana (d’alpaca, di vigogna, di lama, di pecora) e in cotone, e sono tinti mediante l’impiego di coloranti naturali derivati da piante e minerali. Anche nei ricami i disegni variano da zona a zona e ci si avvale spesso di quelli impiegati dalle generazioni passate. Le bambole (rusticas), con varianti regionali, risalgono a centinaia di anni fa. Strumenti musicali: a corda: come la bandola, e il charango, ovvero un liuto a 10 corde nella versione standard tradizionalmente realizzato con il carapace di armadillo; a fiato: come il pinkillo, la tarka, e il siku/la zampoña (flauto di Pan); a percussione: come la tinya, lo huancar, e il cajón (a forma di scatola). L’intaglio della zucca (mates burilados) risale a oltre 3.500 anni fa e viene ancora praticato nel Perù centrale. Talvolta, le zucche vengono incise mediante tecniche pirografiche e colorate in modo naturale. I retablos sono scatole in legno dai colori vivaci contenenti diversi avvenimenti in miniatura. Le maschere sono spesso dal design elaborato, di vari materiali e vengono utilizzate per cerimonie e festival. La realizzazione di gioielli ha rappresentato per lungo tempo un aspetto di molte culture peruviane risalenti al periodo preincaico.

Volunteering Opportunities

Charitable Donations

Volunteer w Animals

Volunteer w People

Educate Yourself

Educate Others

Go BIG è stata fondata sull’idea di un viaggio responsabile e si sforza di avere un impatto positivo sui luoghi visitati. Cerchiamo di dare ai viaggiatori l’opportunità di fare del bene, presentando loro le organizzazioni locali nella speranza di creare un rapporto che possa durare tutta la vita attraverso la sponsorizzazione. Spesso riusciamo a fare in modo che i nostri viaggiatori facciano la differenza in Bolivia: partecipando direttamente a un progetto di volontariato, anche se di breve durata; condividendo le loro conoscenze con una conferenza; o semplicemente osservando come le organizzazioni aiutano le comunità. Queste opportunità sono programmate al di fuori dell’itinerario standard del tour, come opportunità aggiuntive per il tempo libero dei viaggiatori.

Opportunità di volontariato locale

Opportunità di restituzione: I bambini che vivono nella piccola comunità in cui soggiorneremo hanno risorse molto limitate, quindi giocattoli e attrezzature sportive sono considerati un lusso. Portiamo con noi alcuni di questi articoli di lusso e li regaliamo ai bambini. Potete fare una donazione per l’acquisto di questi articoli e partecipare alla loro distribuzione ai bambini.

Fate un rapido giro a La Sende Verde, santuario degli animali e centro di riabilitazione.

Ollantaytambo

Machu Picchu

AM

Colazione

Treno per Aguas Calientes proseguendo per l’incantevole Valle Sacra

Navetta per Machu Picchu

Tour delle rovine per piccoli gruppi

Pranzo ad Aguas Calientes per conto proprio

Viaggio di ritorno in treno per Ollantaytambo

PM

Rientro in hotel

Pernottamento

Hotel

Pasti inclusi

Breakfast

Lunch

Dinner

*Attività in orari specifici

Si inizia di buon’ora con colazione in hotel e breve passeggiata per raggiungere la stazione ferroviaria e prendere il treno storico rinnovato per Aguas Calientes che attraverserà le parti più strette della valle. Segue il viaggio in navetta assieme alla guida per le rovine di Machu Picchu. Goditi il tour visitando questa iconica meraviglia del mondo! Infine, si degusta il pranzo per conto proprio in uno dei tanti ristoranti di Aguas Calientes prima di rientrare a Ollantaytambo in treno.

Il popolo inca ha avuto origine da una tribù di Cusco espansasi mediante invasioni e alleanze matrimoniali miste con altri regnanti limitrofi. Cusco rimase il centro amministrativo, politico e militare dell’impero. Alle popolazioni conquistate era consentito praticare il proprio credo religioso e mantenere il proprio stile di vita, ma dovevano riconoscere come superiori la religione e le usanze culturali inca, nonché parlare il quechua. Gli Inca hanno realizzato una complessa rete stradale in tutto l’impero che contribuì alla sua unificazione e gestione.

Machu Picchu è una fortezza inca del XV secolo e una delle più famose rovine antiche del mondo. È stata dichiarata Santuario Storico Peruviano, sito UNESCO patrimonio mondiale dell’umanità e una delle nuove sette meraviglie del mondo. La sua funzione originaria è spesso dibattuta, ma la maggior parte degli archeologi ritiene che sia stata costruita come residenza reale per l’imperatore inca Pachacuti (1438-1472). Fu abbandonata 80 anni dopo il suo completamento, probabilmente per evitare la conquista spagnola.

Volunteering Opportunities

Charitable Donations

Volunteer w Animals

Volunteer w People

Educate Yourself

Educate Others

Go BIG was founded on the idea of responsible travel and strives to make a positive impact on the places visited. We try to give travelers the opportunity to give back by introducing them to local organizations in hopes of kindling a relationship that could last a lifetime through sponsorship. We can often arrange for our travelers to make a real difference in Bolivia by: getting directly involved with a volunteering project, albeit a very short one; sharing their knowledge by giving a talk; or simply observing how the organizations are helping the communities. These opportunities are scheduled outside of the standard tour itinerary as additional opportunities for travelers’ free time.

Local Volunteering Opportunities

Terrazze di Ollantaytambo

Cusco

AM

Colazione

Visita dei terrazzamenti agricoli sperimentali di Moray

Punto di vista sulle piscine di evaporazione del sale di Maras

Pranzo a Chinchero e visita di un mercato

PM

Check-in in hotel a Cusco

Pernottamento

Hotel

Pasti inclusi

Breakfast

Lunch

Dinner

Continuate a esplorare l’ingegneria archeologica inca: le terrazze agricole sperimentali di Moray, le vicine miniere di sale e le piscine di evaporazione (salineras). Poi, a Chinchero, uno dei mercati più tradizionali della zona, prima di rientrare nella splendida Cusco.

Contrattazioni al mercato: nei mercati ci si aspetta di contrattare i prezzi! Se decidi di non farlo, pagherai decisamente più del dovuto in quanto i prezzi di partenza sono pensati con l’intenzione di negoziarli al ribasso. Da non nativo, probabilmente pagherai di più di una persona del posto anche dopo aver ottenuto un prezzo più basso. Ad ogni modo, non è il caso di restarci male perché contrattare fa sostanzialmente parte dell’esperienza e può essere divertente. Se il prezzo che offri non è vantaggioso per il venditore, sarà semplicemente rifiutato.

Suggerimenti per la contrattazione:
• In genere, i prezzi migliori vengono praticati in bassa stagione, nei mercati più piccoli e meno frequentati, e a fine giornata.
• Talvolta, il prezzo migliore ti verrà offerto quando deciderai di rinunciare.
• Studia le varie produzioni artigianali mettendo a confronto i prodotti.
• Non criticare la qualità se tratti direttamente con gli artisti, ma tieni anche a mente che la maggior parte di chi sostiene di essere artigiano non lo è.
• Passa da una bancarella all’altra in modo che si possa notare che stai facendo gli opportuni confronti.
• Non acquistare subito nella prima bancarella che vedi.
• Spesso è possibile contrattare il prezzo anche solo con una calcolatrice: i commercianti possono inserire il loro e tu puoi rifiutarlo inserendo il tuo.
• Ricorda: l’obiettivo NON è quello di avere la meglio su chi vende, ma è quello di arrivare a un prezzo vantaggioso per tutti.
• Sii scettico riguardo a coloro che si offrono di aiutarti nelle tue trattative, poiché potrebbero richiedere una tariffa di ricerca o ricevere una commissione dal commerciante.
• Offri di acquistare più cose per cercare di ottenere uno sconto sul prezzo all’ingrosso.
• Se possibile, scopri quanto stanno pagando i locali per articoli simili.
• Nei negozi più piccoli, di solito accettano solo contanti. Tuttavia, se sono grandi e accettano carte di credito, cerca di pagare in contanti e informateli.
• Mantieni un volto impassibile riguardo agli articoli che ti piacciono davvero.

Piazza principale di Cusco

Cattedrale di Cusco

AM

Colazione

Tour della città

Pranzo e resto della giornata per visitare Cusco

Cena di addio

PM

Rientro in hotel

Pernottamento

Hotel

Pasti inclusi

Breakfast

Lunch

Dinner

*Attività in orari specifici

Dopo colazione, è previsto un tour della città prima di degustare il pranzo per conto proprio, nonché dedicare il resto del pomeriggio a visitare la bellissima Cusco. In serata, ci sarà la cena di addio (inclusa).

Cosa vedere a Cusco:
San Blas: caratteristico quartiere con stradine acciottolate, piccoli negozi e ristoranti.
San Domenico/Coricancha: splendida chiesa realizzata su un antico sito inca con alcune delle lavorazioni in pietra originali tuttora visibili.
Plaza de Armas: cuore pulsante della città fin dai tempi degli Inca e delimitata dalla Cattedrale di Cusco, dalla Chiesa della Sacra Famiglia, dalla Chiesa del Trionfo, nonché dalla Chiesa della Compagnia di Gesù, edificio gesuita del XVI secolo.
Museo Inka: esposizioni di reperti inca ospitate presso la residenza del XVI secolo di un ammiraglio spagnolo.
Museo Casa Concha: realizzato grazie alla restituzione dei reperti e ospitato in un’antica e suggestiva residenza di un nobile spagnolo.
La Merced: chiesa e convento barocchi.
Chiesa e Convento di San Francesco d’Assisi: edifici della metà del XVI secolo.
Mercato di San Pedro: mercato locale vivace e colorato.

AM

Colazione

Navetta per l'aeroporto

Breakfast

Lunch

Dinner

Dopo colazione, prendi una navetta per l’aeroporto per il volo di ritorno.